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今年の初bar

今年一番におじゃましたbarでは、
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お抹茶を使ったカクテル「利休」をいただく。
いつもこの店のカウンターに座ると、背筋が伸びる。

抹茶、リキュールGreen Tea、グレープフルーツJをシェーク。
いつも美味しくいただきました。

さて、こちらのマスター、悪酔いされた方の注文に
あるモノをシェークしてお出しした事がある
と聞いた事があります。その答は、
美味しいただの「水」。
なんと…スマートなカクテルでしょう…!
美しい逸話の多いお店のひとつ。

好日居オリジナル、お茶のカクテル、
一生一品、いつの日か極めてみたいものです。
ふと、今宵シェーカーを取り出してみました。

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コメント

まあ、美味しそう!!

京都のbarですか?

今度、行ったら連れていって~!

水だけのカクテル…素敵ですね!

私は、すぐ酔ってしまうから
飲んでみたい。

投稿: のびちゃん | 2013年1月14日 (月) 06時59分

のびちゃん

水のカクテルなんて
即興、かつ唯一無二
そして、世界一シンプル
そして、たぶん美しい…

コレには脱帽ですね。
きっと注文するものでもない。
残念ながら。

こちらのbarはピロコさんも行った
bar radio

投稿: 好日居 | 2013年1月14日 (月) 10時10分

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