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with スリランカ産シナモン

0001_3

お土産にいただいた cinnamon
直径1cmφ程
大きい!しかし薄い。

ともあれ一番重要なのは、
「香」
これがまた馥郁として上品、
あこがれの島、スリランカ産だ。

しばらく、このcinnamonでチャイが飲めます。

「スリランカ一服 (いっぷく)

オーダーお待ちして居ります。

追記:曖昧な表記、失礼いたします
    一服、とはお茶ノいっぷく。で、まとう服ではございません。
    オーダーいただきたいのは香り高いチャイのコト
    でした。お気をつけください。

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コメント

今日のお昼に亜州食堂チョウクで聞いたのですが、
スリランカ産のシナモンといわゆるニッキは
木の種類が違うのだそうです。

投稿: 池彼方 | 2012年12月18日 (火) 18時33分

池彼方さま

そうそう、シナモンとニッキ
私も以前教えてもらいました。

好日居のチャイは気まぐれチャイなので…
その時々の美味しいスパイスを
最高に仕上げるように
ガリガリがんばりま~す!

ありがとうございます

投稿: 好日居 | 2012年12月19日 (水) 23時03分

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