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11月7日(水)、喫茶営業はお休みです。

明日は茶教室の為喫茶営業はお休みいただきます。

只今明日の準備中。
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えごまを香ばしく煎って、

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鉢に当てます。

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信州の胡桃も割って、鉢に当てる。

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たっぷりのエゴマと胡桃、
そして信州味噌と少々の調味料。

明日のお茶教室の点心。
秋に食べたい私の大好物です。
さて、何になるのでしょうか?

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