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「懐紙ノ上之世界感」に浸る朝

☆★☆「好日居」営業情報はプロフィールに載せています☆★☆

 ≪6月≫ 
■6/30(火)は定休日ですが、アトリエFint,takk!さん一周年のお祝いに お茶会出張して来ます。
        「室礼」もお楽しみに!予約制ですがお時間の合う方ぜひお待ちしています!!

≪7月≫
■7/20(月・海の日) 奈良の茶友である
「囍茶」さんにて
             「蓮にちなんだお茶あそび」に呼んでいただきました。
              囍茶さんと好日居、どうお茶を遊ぶか…お楽しみに!
               詳しくは後日ブログにて…
■7/26(日)16時閉店とさせていただきます
       17時より島根の日本酒「美波太平洋」試飲会場となります/出前「 日本酒Bar鞍馬口ん家」

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今朝、利休命日28日に月釜がかかる大徳寺塔頭瑞峯院へ
友人のススメで朝いちばんに参会。

法要が済んで席入り、涼しげな道具の数々…
笹に水滴の小さく光る棗、茶杓は銘「茅の輪」-明後日は夏越の祓だ。

実は楽しみなのは今日のお菓子!(なんだかごめんなさい…)

しかし!久しぶりに感激のとり合せ
天の水、地の水、そしてなんと涼やかな…

主菓子 『天の川』   聚洸 製
干菓子 『滝』『青楓』 伊織 製

主菓子『天の川』は白餡を内に秘めた黒い葛玉、闇夜にきらめく天の川走る。
干菓子『滝』は純白で長角型、富山銘菓「薄氷」のようなテクスチャーに
「ドウドウ流れ落ちる滝」と「ほとばしるしぶき」が表裏に表れる。
干菓子『青楓』の緑は滝をバックに涼を呼ぶ清々しさだ。

「黒」の主菓子、「白」き滝、「青」楓。
菓子とり合せの大きさ・色・形もバランスナイス!

「懐紙ノ上」の世界に浸る、
菓子だけでひととき涼むことができてしまう世界感がそこにはありました。

本日「好日居」開店前のひととき、感激お菓子時間(?)いや、お茶時間。
写真はないので、後日スケッチでもこっそりこのページにアップするかも。

お菓子ばかり注目しましたが、瑞峯院もお茶もすばらしかったのはもちろんのことです!

たかが「菓子」されど「お菓子」に感激できてしまういちにちはとても悪くない。。。
好日居、お菓子見ル目をますます磨かねば…(笑)

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