「好日居」賣茶旅 Project

☆★☆「好日居」営業情報はプロフィールに載せています☆★☆

今年の猛暑、しかしエアコンなし
さすがに GIVE ME 「避暑」であった

そして「賣茶翁」といういにしえ人に出会って
屋台茶みせ気分湧き上がる
いつか避暑を兼ね、日照りの夏はオロオロ歩き
心地よい場所を求めて茶を出前？出張？する
茶籠を持って、その地の美味しいお水でお茶を淹れる
　そんな旅茶道具の組合わせが楽しみになってきました！
　しかし近所の公園でも良いし、知らない土地に行き茶を点てるのはもっと魅力

そんな事をお客様に話していたら、

「賣茶旅すばらしい企画です。
　全国各地の名水を求めて旅をし、お茶をたてる。
　水の性格やその日の天候によりお茶の種類や入れ方が変わったりします。
　一緒に供されるお菓子は土地土地の銘菓。
　旅の途次で知り合った全国各地のお茶好きな方々が涼しくなってまた好日居を訪れる。
　……………
　決して絵空事でないような気がします。」

そんなメールをいただきました。
いつか茶店「好日居」がふらりとやって来るかもしれません
どうぞそんな時にはお茶を飲みにきてください